Opprinnelsen til ”BioInn” var også en idè unnfanget i Vikinglauget, faktisk på en busstur til Vinstra Kraftanlegg i 1997. Vikinglaugs-medlemmer syntes en burde gjøre noe for å forsterke klyngen av allerede etablerte og solide bedrifter og organisasjoner med tilknytning til jordbruk, skogbruk og bionæringer. BioInn skulle være redskap for å etablere Innlandet som en ledende region for biologisk basert kompetanse.
Prosjektet ble organisert som en stiftelse. Vikinglauget arrangerte stiftelseskonferansen og tok rollen som ”stemningsskaper”. Det ble tatt initiativ til å ansette Torbjørn Almlid (Norsvin) som prosjektleder for BioInn-prosjektet. I tillegg til mange tiltak for å styrke innovasjons- og FOU-miljøene både i tilknytning til Høgskolen og de private foretakene, åpnet Biohuset i Hamar dørene i 2005. Sparebanken Hedmark var hovedaktøren i finansieringen av tiltakene. Biohuset rommer i dag tunge FOU-miljøer og er på offentlige budsjetter. I disse dager prosjekteres et nytt og større Biohus med enda flere aktører.